HBH SÖRHÁZ ÉS ÉTTEREM

Eger történelmi belvárosának szívében!

A Sörház és Étterem

TÖRTÉNETE

A Sörház 1988 áprilisában nyílt, Eger történelmi belvárosában a Dobó téren. Akkoriban saját sörfőző üzeme volt amely ritkaságnak és különlegességnek számított Egerben és környékén. A sört bajor licensz alapján készítették. A 90-es évek vége felé a sörfőzést gazdasági okok miatt beszüntették, és a táborfalvai HBH sörfőzdéből szállították a sört. 

2 amígó
HBH felirat

Heti Menü

Január  27 - 31.-ig 

Kedves Vendégeink!

A menünél történő változtatásnál, cserénél felárat számolunk fel!!!


Menü árak:

A menü – 2200 Ft.

B menü – 2500 Ft.

16 alkalmas bérlet 34.000Ft ( 1 hónap )

Leves: 0.5 liter

Főétel: Zóna adag

Laktóz mentes – tejterméket egyáltalán nem tartalmaz VAGY laktóz mentes tejtermékkel készült

Glutén nélküli ételek  –  gabonafélét nem tartalmaz VAGY gluténmentes liszttel, keményítővel készül.

FIGYELEM!!! AZ ÉTELEK  EGY KONYHÁBAN AZAZ UGYANAZON LÉGTÉRBEN KÉSZŰLNEK EZÉRT A SZÁLLÓ PORT NEM TUDJUK MEGAKADÁLYOZNI!

Köszönjük megértésüket!

Üdvözlettel:

HBH vezetősége

Hétfő

A menü  

  • Magyaros zöldborsó leves
  • Csirke brassói, sült burgonya

B menü

  • Kapros tejfölös burgonya leves, parasztkolbásszal
  • Rántott karaj, hasábburgonya, tartár

 

Kedd

A menü

  • Jókai bableves füstölt csülökkel
  • Mákos rétes fagyival

B menü (  lakt. ment. )

  • Csípős – savanyú tojásleves csirkehússal
  • Malacsült Dijoni mustáros krémmártással, parázsburgonyával

 

Szerda

A menü ( glut.  ment )

  • Magyaros karfiol leves
  • Arab zöldséges csirkeragu, párolt rizzsel

B menü

  • Marha húsleves zöldségekkel, csigatésztával
  • Baconnel göngyölt pulykamell sütőtökös  rizottóval

 

Csütörtök

A menü

  • Kéksajt krémleves pirított dióval
  • Spenótos ricottával töltött jércemell, mascarponés burgonyával

B menü

  • Tejfölös mustáros mangalica raguleves
  • Csirkés-zöldséges tortilla, fokhagymás tejföllel

 

 

Péntek

A menü

  • Brokkoli krémelves, pirított magvakkal
  • Pankó morzsában sült hekk,  hollandi mártással, burgonyakrokettel

B menü

  • Zellerkrém leves rántott mozzarella rúddal
  • Bőrös malacpaprikás galuskával
  • burgonyával

 

Tomi Séf ajánlata

Tomi Séf, aki tudja és bizonyítja, hogy a friss és hazai alapanyagokból kiváló fogások készülhetnek. A tradíció megőrzése mellett fontos hangsúlyt fektet arra is, hogy mindig valami szezonális fogással is kedveskedjen a Sörházba betérőknek!

_B1Q3142